Mi-am facut o placere simpla cu o fasole rosie in conserva si am facut un 'Chili cu carne' rapid si gustos .
Se pare că fasolea roșie poate fi ingredientul de bază din dieta femeilor. Fasolea roșie conține o substanță numită inhibator de alfa-amilază, care ajută la reglarea depozitelor de grăsime din organism. Aceasta împiedică defalcarea amidonului în organism și, prin urmare, conduce la o pierdere eficientă în greutate. În plus, boabele de fasole roșie sunt bogate în fibre. Știm că alimentele care conțin fibre sunt necesare în dietă atunci când vrei să slăbești.(sursa: https://www.exquis.ro/fasolea-rosie-alimentul-beneficii-uimitoare-sanatate/)
Cred ca voi manca mai des hi hi!
https://www.blogulluicatalina.com/2020/09/chili-cu-carne-rapid.html
Incalziti cuptorul la 180°C.
Tocati marunt ceapa si usturoiul.
Intr-o cocota sau tigaie adanca reveniti ceapa si usturoiul in untul incalzit.
Puneti carnea tocata si reveniti timp de 10 minute.
Puneti pudra de chili, chimen, bulionul si amestecati.
Varsati zeama de vita si adaugati fasolea scursa.
Puneti patrunjel tocat si dati la cuptor timp de 25 de minutes.
Dupa 15 minute am verificat de apa si am pus deasupra cascaval ras.
Gratinati 10 minute!
Foarte bun, l-am servit cu salata de varza murata .