Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

de Bucataras in Porc, 12 Noi 2024 | 289 vizualizari

 

Andra Mihail a pregătit o rețetă de chifteluțe marinate ca la mama acasă, într-un sos bogat și aromat. O masă perfectă pentru un prânz savuros care va încânta întreaga familie.
Pentru aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă, sunt necesare următoarele ingrediente: chifteluțe, roșii pasate, usturoi, dafin, oțet, verdeață.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă:
  • chifteluțe din 500 g carne tocată, gata prăjite
  • 3 căței usturoi
  • 500 ml apă/supă
  • 250 g roșii pasate
  • 2 lg ulei de floarea soarelui
  • 1 lingură amidon
  • 1 lingură oțet
  • 1 foaie de dafin
  • pătrunjel proaspăt
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă:

Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă:

Modul de preparare pentru chifteluțe îl găsești în rețeta de aici.

Toacă mărunt usturoiul și pune-l la călit într-o tigaie cu ulei încins. Atenție să nu se ardă!

Amestecă roșiile pasate cu o lingură de oțet și una de amidon. Toarnă pasta de roșii în tigaie, peste usturoi și adaugă apă sau zeamă de supă. Amestecă ușor, apoi condimentează cu sare, piper și o foaie de dafin.

Lasă totul pe foc până începe să fiarbă. Adaugă chifteluțele în sos și lasă la fiert, la foc mic, până se leagă sosul.

Presară pătrunjel verde tocat mărunt.

Servește chifteluțele marinate alături de un Piure de cartofi pufos si cremos și o Salată de varză sau după cum îți place.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de perisoare cu sos de rosii, delicioase si usor de preparat