Chiftelute la cuptor

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2012 | 19635 vizualizari

 

Chiftelutele la cuptor le consider mult mai bune si mai sanatoase decat cele prajite in ulei. Plus ca nu mai miroase toata casa a prajeala si nici nu stai langa aragaz pana se fac.
Deci numai avantaje :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata
  • 2 cartofi
  • 2-3 morcovi
  • o ceapa mica
  • 4-5 catei usturoi 
  • patrunjel verde
  • o lingura pesmet
  • 1 ou
  • sare 
  • piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor:

Cartofii curatati si spalati ii dam prin razatoarea mica si ii stoarcem bine. Morcovii la fel ii dam prin razatoarea mica. Ceapa si usturoiul le tocam marunt. Punem toate peste carnea tocata, adaugam oul batut, pesmetul, sarea, piperul si patrunjelul tocat si le amestecam toate bine.

Formam apoi cu mana uda bilute de 3-4-5 cm si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 30 min.

Nu trebuie intoarse de pe o parte pe alta.

TIPS-URI

1

Le servim calde cu un sos dulce pe care il pregatim din: 500 ml suc de rosii, o lingura faina, 3 linguri ulei, un pic de sare, 3 lingurite zahar si mult busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

nadiuta123 1

04.02.2012, 14:57

Si mie imi plac foarte mult chiftelutele la cuptor

T I M E A 1

04.02.2012, 22:18

daaa sunt mult mai sanatoase asa

Angelina_Elena 1

21.08.2012, 23:53

imi plac mult cum arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele la cuptor din carne de porc si piept de curcan