Chiftelute cu porumb si coriandru

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 11 Apr 2011 | 3127 vizualizari

 

Chiftelutele din porumb au mare succes la noi si cand zic la noi ma refer la maruntele, doar acuma gatesc gandindu-ma in primul rand la ele.
Sa nu ma injurati ca folosesc si aici cup-ul, am vazut azi la Tv o emisiune culinara, ei au tradus ceasca in engleza scria cup. Eu am trei feluri de cesti,nici una cu are aceeasi marime si nici una nu are aceeasi cantitate cu un cup.
1 cup = 1 cana 200 ml

 

INGREDIENTE

  • 2 cup porumb (am folosit congelat)
  • 1/4 cup ceapa verde
  • 1/4 cup ardei gras (am avut la congelator,verde)
  • 1 ardei iute (optional - eu n-am pus ca marunelele inca sunt mici,dar lasa ca le invat eu mai tarziu)
  • 2 oua
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 cup faina
  • 1/4 cup coriandru proaspat,tocat marunt
  • sare 
  • piper negru,proaspat macinat
  • ulei ptr prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu porumb si coriandru:

Se taie ceapa verde si ardeiul gras marunt.

Se amesteca impreuna cu porumbul,ouale,usturoiul,faina, coriandrul,sarea si piperul.

Eu le-am facut la cuptor,dar se pot praji in tigaie.

Se pune uleiul in tigaie si se infierbanta.

Se adauga cu lingura chiftelute de marimea dorita.

Se prajesc si cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta.

Sunt gata cand s-au rumenit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu porumb si coriandru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din dovlecei cu garnitura de legume