Chiftelute cu garnitura

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2010 | 10256 vizualizari

 

simplus gustos si aspectuos

 

INGREDIENTE

  • carne de porc tocata in amestec cu vita 500 g
  • 2 cartofi
  • 1 felie paine inmuita in lapte 
  • 2 morcovi razuiti
  • usturoi verde
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • patrunjel verde
  • garnitura:
  • 2 cartofi mari
  • 1 canita de orez fiert
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu garnitura:

Se pregateste carnea se ameteca bine cu ouale ,sarea piperul si cartoful razuit bine si morcovul si paine inmuiata in putin lapte,se pune si ustroiul pisat marunt si patrunjel verde si se ameteca bine apoi se fac chiftelute  mai mari care se prajesc in ulei bine incins

Cratofi se curata si se taie bastonase se pun  pe o tava la cuptor cu putina sare fara nimic altceva se pun pe o tava de teflon speciala si se pun la cuptor fara ulei

Orezul se fierbe simplu in apa cu putin delicat

Merge grozav de bine cu o salata de varza sau de rosii.........

Dupa ce totul e pregatit le asezam pe platou si ne invitam iubitul (iubita)la o cina in 2 cu un pahar de vin ,o lumanare.............sa va fac sa zambiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu garnitura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi rustici