Chiftele cu mazare si orez

de Lau in Mancaruri de post, 19 Mar 2019 | 5063 vizualizari

 

Retete de post creative.

 

INGREDIENTE

  • 250 mazare congelata
  • 200 g orez
  • 1 ceapa data prin razatoare si scursa bine
  • 3 catei usturoi
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • condimente pentru paella
  • patrunjel verde(eu am folosit congelat)
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu mazare si orez:

Mazarea o fierbem instructiunilor de pe pachet, o scurgem bine si o pisam cu ajutorul blenderului sau paleta pentru piure.

Orezul fiert cu sare, piper, ulei de masline si condimente pentru paella, il lasam sa se raceasca foarte bine.

Adaugam usturoiul pisat si ceapa scursa bine de apa, morcovul dat prin razatoarea mica si condimente dupa gust.

Amestecam bine si lasam 10 min deoparte, dupa care cu mainele umede formam chiftele si le prajim in uleiul inchins bine.

Le scoatem pe un servetel de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Eu am preferat cateva sa le trec prin fulgi de porumb.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu mazare si orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifteluțe de varză - rețetă de post