Chifle melc

de RuxyRux in Piine, 14 Dec 2011 | 4568 vizualizari

 

Chifle calde, frumoase, numai bune pentru un mic dejun delicios!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 300 ml apa
  • 4 linguri pline ulei palmier
  • 1 lingurita si 3/4 sare
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 plic drojdie
  • Pentru uns:
  • 1 galbenus de ou
  • 4-5 linguri lapte
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle melc:

Intr-un vas adanc cernem faina apoi la mijloc punem drojdia, deasupra lingura de zahar, pe margini sarea si uleiul, apoi apa si incepem sa framantam, pana aluatul nu se mai lipeste de maini( e posibil sa mai avem nevoie de o lingura de faina). Lasam la crescut o ora.

Rupem o bucata de aluat si facem doua snururi. Unul de maxim zece cm si altul de 15 cm.

Luam primul snur si il asezam in forma circulara de cochilie. Al doilea snur il punem in continuare incepand de la bucata ramasa in margine.
Ungem cu galbenus si lapte apoi mai lasam 15 minute la cald. Incingem cuptorul la 180 grade , pe programul de patiserie si coacem pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle melc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (60)

kamy 1

15.12.2011, 14:17

ca de obicei...super

RuxyRux 1

15.12.2011, 17:58

Mihaela..multumesc

RuxyRux 1

15.12.2011, 17:58

Kamy...multumesc scumpa mea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle