Chifle cu semințe și tarâțe

de Julie in Piine, 7 Feb 2011 | 7068 vizualizari

 

Încearcă aceste chifle cu seminte si tărâțe, atât de bune și atât de ușor de făcut .
Le poți servi calde sau reci alături de un pahar cu lapte, la mic dejun sau ca o gustare rapidă. Excelente!

 

INGREDIENTE

  • 400 ml apa,
  • 50 ml ulei,
  • 25 g drojdie,
  • 150 g tarâțe de grâu,
  • 400 g făină ,
  • 1 praf de sare,
  • 50 semințe decojite de floarea soarelui,
  • 20 g semințe de in
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu semințe și tarâțe:

Se dizolvă drojdia in apa călduță și se adaugă uleiul. Intr-un bol se amestecă bine semințele de in și floarea soarelui cu tărâța, făina și sarea. Se face o adâncitură in mijloc și se pune amestecul de apa cu drojdie.
Se framântă aluatul pâna nu se mai lipește de mâini și se lasă să crească intr-un loc cald pâna iși bublează volumul. Se rup din aluatul crescut bile de dimensiuni potrivite, care se pun în tava unsă cu ulei și tapetată cu făină. Se crestează deasupra cu un cuțit,  se mai lasă să crească și in tavă ceva minute ,apoi se coc in cuptorul incins, 25-30 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu semințe și tarâțe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa