Chifle

de robert_b in Piine, 14 Sep 2014 | 3321 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. faina
  • 300 ml. apa calduta
  • 50 gr. margarina
  • un cub drojdie proaspata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle:

Apa se pune in bolul unui mixer,peste apa se adauga zaharul si drojdia.Se mixeaza cateva secunde,apoi se adauga faina treptat pana ce aluatul se desprinde de pereti vasului mixerului,si se formeaza o bila.Se adauga sarea si untul ,si se mai mixeaza cateva secunde.Se scoate din bol si se pune intr-un alt bol uns cu ulei timp de 1 ora la dospit,acoperit cu folie de plastic.Aluatul se scoate din bol,se taie in doua bucati egale,si se formeaza niste baghete.Dupa care se taie fiecare bagheta in 5 bucati,care la randul lor se modeleaza ca niste bile,si se pun in tava de la aragaz unsa cu ulei.Se mai la lasa 30 minute la dospit acoperite cu o folie de plastic.Dupa 30 de minute se ia folia si se da la cuptor timp de 15-20 de minute ,la foc mediu.Se servesc fierbinti.Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se ung cu lapte pentru o crusta crocanta

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (16)

deyutzky 1

14.09.2014, 23:31

delicioase

Bya Ralu 1

15.09.2014, 05:22

Rocsi 1

15.09.2014, 20:14

Foarte bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase și aromate - Rețeta simplă de casă

ieri la 08:56

Pâine umplută - Gustarea rapidă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 07.01 la 20:44

Brioșe din albușuri și fructe confiate - Rețeta simplă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 06.01 la 23:29

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

Rocsi

1654 puncte

RODIMUR

1186 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Painici cu mac si susan