Chec cu rom si ciocolata

de Sylvia in Prajituri, 18 Aug 2010 | 5246 vizualizari

 

Am facut aceasta prajitura in graba mare , am si ales reteta stiind ca se face foaret repede. Eu am dus cadou prajitura la niste prieteni dar am gustat-o acolo si va pot confirma ca a iesit foarte buna.

 

INGREDIENTE

 Avem nevoie de :

  • 4 oua,
  • 150 grame unt,
  • 150 grame zahar,
  • 250 grame faina,
  • 4 linguri de lapte/iaurt,
  • o jumatate de plic de praf de copt,
  • 2 -3 linguri de cacao,
  • 2 esente de rom mici de la Dr Otker.

Pentru glazura :

  • 200 grame ciocolata ( eu am pus 100 neagra si 100 alba)  ,
  • 2-3 linguri de smantana lichida,
  • o lingurita de ulei pentru luciu.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu rom si ciocolata:

 Preparare: se mixeaza  ouale cu zaharul si untul topit, adaugam faina amestecata cu praful de copt, cacao. Se adauga lingurile de lapte sau iaurt  si la final punem esenta de rom. Toata operatiunea dureaza vreo 4-5 minute.    Se toarna compozitia intr-o tava de chec tapetata cu unt si faina .

  Se coace in cuptorul preincins la 180 de grade, eu am lasat checul cu o tava de protectie sub tava lui, 30 de minute la 180 de grade si inca  vreo 10 minute la 170 sa fie bine copt, este gata cand trece testul scobitorii care iese curata.

  Am turnat peste el glazura facuta simplu topind impreuna cicolata cu smantana si uleiul la foc foarte mic. Am pus si un strat central de pudra de migdale pentru o linie de decor.

  L-am lasat sa se raceasca bine si taiat in doua a fost gata de drum. Este o prajitura lejera si aromata pefecta pentru o ceasca de cafea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu rom si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

pe 30.05 la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

pe 29.05 la 10:34

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

pe 27.05 la 16:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară