Chec cu rahat si ciocolata

Mai inti separam   galbenusurile  de albusuri .. Apoi adaugam la galbenuse zaharul ,untura,( margarina ) zaharul vaniliat  si mixam bine ,bine .. Apoi adaugam coaja  de lamaie.

Bicarbonatul stins cu zeama de lamaie ,albusurile batute spuma si faina in ploaie ,se amesteca bine ,apoi trei sferturi din compozitie   se aseaza intr-o tava unsa si tapetata in prealabil cu hirtie  de copt .

Apoi in sfertul ramas adaugam ciocolata de menaj amestecam bine  si punem peste cealalta compozitie din tava dupa imaginatia fiecaruia .. deasupra am pus bucatele  de rahat , apoi am introdus tava in cuptorul incins in prealabil  la 180 de grade .

Lasam la copt pina checul devine auriu  iar marginile prajiturii s-au desprins de tava .

Scoatem din cuptor pudram cu zahar praf si lasam  la racit .

Taiem cum dorim .. Pofta Buna !!