Chec cu migdale si stafide

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 9 Mai 2011 | 4300 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 200 g unt/margarina
  • 250 g zahar
  • 150 g smantana
  • 350 g faina
  • 100 g migdale
  • 100 g stafide brune
  • 1 praf de copt
  • Vanilie
  • Zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu migdale si stafide:

Stafidele se pun intr-un castron cu apa calda si se tin 1-2 ore,apoi se scurg.

Untul/margarina moale se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana acesta incepe sa se topeasca,apoi se incorporeaza ouale pe rand. Smantana se pune peste amestecul de oua si se omogenizeaza.Migdalele maruntite se incorporeaza si ele,apoi faina amestecata cu praful de copt.Se pune vanilia si stafidele si se omogenizeaza. O forma de chec mare(24-26 cm) se unge cu ulei si tapeteaza cu faina. Aluatul se toarna in tava pregatita si se coace 45 minute in cuptorul preincalzit.

Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca 10 minute,apoi se scoate din tava si se pudreaza cu zahar.

 

Se serveste cu o cafea sau un ceai J!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu migdale si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de napolitana