by laurici,putin schimbata reteta,dar delicios yam yam yam.a iesit asa pufos si bun!mai am dar nu va dau:))
INGREDIENTE
- 4 albusuri+2 oua
- 100 g unt
- 300 g faina
- 1 praf de copt
- 1 lingura de zahar
- 1 plicuri zahar vanilat
- 1 lamaie
- 200 g mure
- 1 esenta de lamaie
- 1 lingura zahar pudra
62comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie si mure:
Murele se dau sub jet de apa rece,se spala si se pun la scurs.Se pun intr-un castron impreuna cu esenta de lamaie si zaharul vanilat si se lasa peste noapte in frigider.
Albusurile se bat spuma impreuna cu lingura de zahar,dupa adaugam si ouale intregi si untul si amestecam bine.
Jumatatea de lamaie o stoarcem,iar coaja o dam pe razatoarea mica.
Punem peste compozitie,adaugam si faina amestecata cu praful de copt si mixam bine,va devenii o compozitie mai groasa.
Intr-un castron punem zaharul pudra si dam murele prin el.
Intr-o forma de chec punem hartie de copt,adaugam compozitia si punem murele.Unele le impingem in compozitie iar celalalte le lasam deasupra.
Se da la cuptor pentru 30-40 minute.
TIPS-URI
1
Se verifica intre timp cu un bat de scobitoare daca este gata
2
Se serveste rece cu dulceata de mure
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
