Ouale se mixeaza cu zaharul si sarea. Se adauga uleuiul, amestecam si apoi iaurtul. Urmeaza faina cernuta pe care o amestacam putin cate putin pana obtinem o pasta omogena si apoi praful de copt.
Ciocolata se topeste pe bain marie iar alunele le taiem dar nu prea marunt.
Amestecul de oua se inparte in doua castronase, in unul ii adaugam ciocolata si celuilalt alunele.
Ungem cu margarina forma de chec, apoi o tapetam cu faina si turnam compozitiile, alternand cea de ciocolata cu cea de alune.
Se da la cuptorul preincalzit la 180ºC pentru 40 de minute(sau pana trece testul scobitorii).
Se scoate din forma doar dupa ce s-a racit.