Chec cu citrice

de AndrutzaP in Prajituri, 4 Apr 2016 | 2759 vizualizari

 

O reteta usoara, bunaaaa rau si racoritoare

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 500 g faina
  • 250 g zahar
  • 200 g unt
  • 300 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 50 g fructe de chitra confiate
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • colorant alimentar galben ( optional)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu citrice:

Preincalzitit cuptorul la 180 grade celsius. Cele 2 tavi de chec tapetati-le cu hartie de copt.

   Untul la temperatura camerei, se mixeaza cu 200 grame zahar si cu zaharul vanilat. Dupa ce compozitia ajunge cremoasa, se adauga un ou intreg si se mixeaza inc ontinuare. Se incorporeaza pe rand fiecare ou, amestecand dupa fiecare ou. Faina, amestecata cu praful de copt, se pune peste compozitie, alternand cu laptele. Se amesteca pana la obtinerea unei compozitii vascoase.

  Cand compozitia este gata, adaugati si frcutele confiate de chitra si omogenizati.

   Puneti 3/4 din compozitie in cele 2 tavi. In aluatul ramas puneti 1 lingurita de colorand alimentar galben si amestecati pana la omogenizare. Turnati si aceasta compozitie in tavi, si amestecati putin cu o furculita, pentru a obtine efectul marmorat.

   Se da la cuptor pentru aproximativ 30 minute, sau pana trece testul scobitorii.

 

   Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

in loc de colorant alimentar puteti folosi cacao, sau orice altceva pentru a da un pic de culoare de contrast.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu citrice" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Bya Ralu 1

04.04.2016, 15:50

bun

alilianaa 1

04.04.2016, 16:23

Rocsi 1

05.04.2016, 10:43

Ce pufosenie aromata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciocolata de casa