Chec cu citrice

de AndrutzaP in Prajituri, 4 Apr 2016 | 2910 vizualizari

 

O reteta usoara, bunaaaa rau si racoritoare

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 500 g faina
  • 250 g zahar
  • 200 g unt
  • 300 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 50 g fructe de chitra confiate
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • colorant alimentar galben ( optional)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu citrice:

Preincalzitit cuptorul la 180 grade celsius. Cele 2 tavi de chec tapetati-le cu hartie de copt.

   Untul la temperatura camerei, se mixeaza cu 200 grame zahar si cu zaharul vanilat. Dupa ce compozitia ajunge cremoasa, se adauga un ou intreg si se mixeaza inc ontinuare. Se incorporeaza pe rand fiecare ou, amestecand dupa fiecare ou. Faina, amestecata cu praful de copt, se pune peste compozitie, alternand cu laptele. Se amesteca pana la obtinerea unei compozitii vascoase.

  Cand compozitia este gata, adaugati si frcutele confiate de chitra si omogenizati.

   Puneti 3/4 din compozitie in cele 2 tavi. In aluatul ramas puneti 1 lingurita de colorand alimentar galben si amestecati pana la omogenizare. Turnati si aceasta compozitie in tavi, si amestecati putin cu o furculita, pentru a obtine efectul marmorat.

   Se da la cuptor pentru aproximativ 30 minute, sau pana trece testul scobitorii.

 

   Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

in loc de colorant alimentar puteti folosi cacao, sau orice altceva pentru a da un pic de culoare de contrast.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu citrice" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (7)

Bya Ralu 1

04.04.2016, 15:50

bun

alilianaa 1

04.04.2016, 16:23

Rocsi 1

05.04.2016, 10:43

Ce pufosenie aromata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Marrio