Nu am rezistat sa nu fac si eu checul lui gaby-gabytza;nu stiu unde am gresit ca nu mi-a iesit dupa asteptarile mele;poate-mi spuneti voi!!
Galbenusurile frecate bine pana rezulta o crema albicioasa,adaugam vanilia,crema de branza frecata cu ulei si rom,albusurile spuma apoi faina amestecand cu lingura in miscari usoare;dam deoparte intr-un bol 4linguri pe care le amestecam cu capuccino si cacao dizolvate in lapte;punem in tava unsa si tapetata cu faina compozitia alba,deasupra compozitia cu cacao si cu o furculita amestecam usor;lasam la cuptor 30 min facand testul cu scobitoarea iar dupa ce s-a racit pudram cu zahar.