Chec cu afine

de ExploraCuisine in Prajituri, 24 Feb 2011 | 9796 vizualizari

 

Am tot cautat pe internet o reteta de prajitura rapida cu iaurt si afine si am gasit ceea ce cautam la Sabina (in bucataria Sabinei). Este foarte aromata si merge foarte bine la micul dejun, langa un pahar cu lapte. Sper sa o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina alba
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 110 g unt
  • 150 g zahar
  • 230 g iaurt simplu
  • 300 g afine
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu afine:

Spalam afinele, le scurgem de apa si le invelim in servet de hartie, ca sa absoarba apa de pe ele. 

Intr-un vas mixam untul (la temperatura camerei) adaugand treptat zaharul. Cand compozitia devine  spumoasa, punem cate un ou si  cate putin din iaurt treptat, apoi continuam mixarea.

Amestecam faina cu praful de copt, apoi le adaugam treptat in compozitia de unt si ou.

Punem jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu ulei si faina.

Presaram deasupra afine (eventual date prin faina inainte, ca sa se distribuie uniform, eu am uitat)

Turnam restul de compozitie si presaram din nou afine deasupra.

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pana cand prajitura e rumena deasupra.

O scoatem din tava si presaram zahar pudra deasupra. Bon appetit!

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice fel de fructe de padure, chiar si struguri daca doriti sa inlocuiti afinele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

mena29 1

25.02.2011, 13:43

Ce bun este!

Mitinita 1

27.03.2011, 23:22

ce dor imi e de afinele mari canadiene dar probabil ale noastre sunt mai organice,mici si cu o culoare de iti vopsesti si hainele cu ele

oana_pisicutza16 1

05.10.2011, 18:57

yammy vreau si eu o felie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de desert chec rapid si ieftin cu doar doua oua