Am incercat mai demult aceasta reteta. Eu am fost cucerita din prima. Sper sa o incercati si voi. Multumesc Jamila.
Se bat ouale pana isi dubleaza volumul.
Se adauga faina in ploaie, praful de copt, uleiul. Amestecam bine.
Se adauga gogosarul, castravetii, branza topita, sarea si se amesteca usor cu o spatula.
Am turnat compozitia intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina.
Se da la cuptorul preincalzit pentru 30-40 de minute.
Se testeaza cu o scobitoare.
Se lasa sa se raceasca putin, apoi se taie.
Pofta buna!
1
La aceasta reteta ingredientele pot varia. Se pot adauga cascaval, masline, porumb, salam, etc.