Punem 2 ouă la fiert.
Tăiem parizerul, brânza, castraveţii, gogoşarii şi ouăle fierte (când s-au răcit) cubuleţe. Tăiem mărunt şi leuşteanul şi-l încorporăm în compoziţie.
Cele 4 ouă care au rămas le batem bine cu telul, apoi încorporăm în ele ingredientele de mai sus şi condimentăm după gust.
Într-o tavă de chec punem hârtie de copt şi turnăm amestecul pentru chec.
Întroducem tava în cuptorul preîncălzit la 170 grade, pentru aproximativ 45 minute.
Poftă bună!!!