Chec aperitiv

de Denissa in Aperitive / Garnituri, 8 Feb 2013 | 7427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr cas (sau cascaval) taiat cubulete
  • 300 gr mezel (sunca, pastrama, parizer)
  • 4 oua crude
  • 3-4 linguri cu smantana
  • 3-4 linguri faina
  • 100 gr masline
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Intr-un vas incapator se pun ouale si se bat impreuna cu smantana, sarea si piperul.

Casul taiat cubulete se adauga peste compozitia de mai sus.

Intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei se calesc putin mezelul taiat cubulete si el. Dupa ce se rumeneste se lasa putin sa se raceasca si se adauga in compozitia de oua.

Se adauga maslinele taiate felii si faina. Se omogenizeaza si se pune intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.

Se lasa in cuptor la foc potrivit pana se rumeneste deasupra.

TIPS-URI

1

Se mai pot adauga oua fierte, ardei rosu tocat cubulete

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv