Challe sau Paine impletita

de rivka in Piine, 31 Aug 2009 | 8158 vizualizari

 

Cantitatile sunt pentru 1 paine, eu fac de obicei cantitate dubla.

 

INGREDIENTE

  • 375 grame faina
  • 1 lingurita sare
  • cca 3 linguri zahar
  • drojdie(dupa indicatile de pe pachet la cantitatea de faina, eu folosesc de obicei proaspata dar se poate folosi si uscata la plic)
  • 2 oua
  • putin ulei(eu folosesc de floarea soarelui)
  • apa calduta(cat cuprinde faina)
  • 1 ou batut cu pensula
  • mac
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Challe sau Paine impletita:

Se aseaza ingredientele pe rand intr-un castron de bucatarie, faina, ouale ,sarea, zaharul,putin ulei, drojdia si apa calduta si se amesteca cu mana pana se desprinde aluatul de pe vas.

Se acopera si se lasa la crescut.

Cand aluatul s-a dublat se formeaza suluri din aluat din care se impleteste painea, se unge cu oul batut cu pensula, se stropeste cu mac din belsug, se pune painea intr-o tava de cuptor unsa cu ulei, se mai lasa vreo 10 minute la crescut, se da la cuptorul incins inainte la 200 grade pentru aprox 30-35 minute.

Se scoate, se lasa sa se odihneasca, se taie felii si se serveste cu ce poftiti.Noi o mancam cu cas si rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Challe sau Paine impletita" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (5)

Miha 1

01.09.2009, 18:14

Super!

boscodina 1

22.09.2009, 20:45

frumoase halot , imbie la Shabat si la un An Nou dulce!
Gmar hatima tova!

elena1988 1

19.01.2011, 12:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine semi