Ceapa murata

de mimmi in Muraturi, 18 Aug 2011 | 8798 vizualizari

 

Ceapa murata, o muratura mai deosebita

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ceapa alba marunta
  • struguri albi si rosii
  • frunze de visin,telina,crengute marar si cimbru
  • cuisoare
  • 1 lingura boabe piper
  • 1 lingurita boabe mustar
  • 5 frunze dafin
  • 1 lingura miere
  • 4 linguri zahar
  • 200 ml otet din vin
  • 700 ml apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceapa murata:

Preparare ceapa murata:

Curatam ceapa si o spalam. Spalam strugurii.

Pe fundul borcanelor punem frunze de visin,frunze de telina,crengute de marar si cimbru si 2 cuisoare in fiecare borcan. Punem alternand ceapa si strugurii.

Punem la fiert apa cu otetul,adaugam boabele de mustar,boabele de piper,frunzele de dafin,4 linguri de zahar si o lingura miere. Lasam sa fiarba 5 minute.

Punem borcanele pe lama unui cutit si turnam lichidul asa cald. Tinem borcanele cu ceapa murata pentru cel putin o luna intr-un loc racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceapa murata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti in otet pentru iarna