Ceafa si pastrama de porc la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 26 Mai 2016 | 13633 vizualizari

 

Baietii ratacitori au venit acasa, ca m-au lasat destul singura, asa ca am prestat leguma preferata a familionului....

 

INGREDIENTE

  • 3 cefe de porc condimentate ( piper,sare, cimbru)
  • 2 bucati de pastrama de porc
  • 7-8 fire usturoi verde
  • sare
  • cimbru
  • 100 ml ulei
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa si pastrama de porc la cuptor:

Cefele le-am condimentat si le-am lasat cca o ora la frigider, pastrama de porc era deja condimentata. Am luat o tava, am pus hartie de copt, am asezat usturoiul verde  in tava, cimbru, sare, ulei si 2 cesti cu apa, peste am pus gratarul tavii, am asezat carnea si am stropit-o cu putin ulei. Am dat tava la cuptorul preincalzit, am redus focul la mediu, 30 min pe o parte, 30 min pe cealalta parte.Cand s-a rumenit am scos carnea din tava, am asezat usturoiul peste si am stropit cu zeama din tava. Am servit cu cartofi prajiti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa si pastrama de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

AndrutzaP 1

27.05.2016, 09:22

O minunatie!!!

Rocsi 1

27.05.2016, 20:37

Astea imi plac si mieeee

Rahela Velicu 1

30.05.2016, 10:40

ce bunatate aici!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu legume si orez