23comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
INGREDIENTE
- toate ingredientele au fost masurate cu o cana cu capacitatea de 250 ml
- o cana zahar tos
- o cana gem de prune (puteti pune si alt fel de gem)
- o cana apa minerala
- 1/2 cana ulei
- o cana nuca
- 1/2 cana cacao
- 3 cani faina
- un plic praf de copt
- o lingurita bicarbonat
- 3 linguri zeama de lamaie
- un plic zahar vanilat
- putina sare
- doua maini bune stafide
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cea mai buna negresa de post:
- Modul de preparare este mai mult decat simplu
- Intr-un bol amesteca apa minerala cu gemul si zaharul tos pana ce zaharul e complet topit.
- Adauga uleiul, stafidele si cacaua si omogenizeaza.
- Stinge praful de copt, impreuna cu bicarbonatul, cu zeama de lamaie si adauga-le in bol.
- Pune zaharul vanilat si sarea si omogenizeaza.
- Adauga treptat faina amestecand sa nu faca cocoloase. In functie de gemul pe care l-ai adaugat poate fi necesar sa mai adaugi putina faina sau sa nu o pui pe toata. Compozitia trebuie sa aiba consistenta aluatului de chec, asa ca urmareste acest aspect si-n functie de asta pui, sau nu, toata faina.
- Adauga nuca tocata si amesteca.
- Unge cu ulei o tava de 25/20 cm, presara faina si toarna compozitia.
- Introdu tava in cuptorul preincalzit si coace negresa la 160 grade pentru 35-40 minute (suprafata prajiturii devine lucioasa iar prajitura trece testul scobitorii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cea mai buna negresa de post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
