Castraveti murati cu pikant fix

de Constelatialeu in Muraturi, 2 Sep 2014 | 30509 vizualizari

 

Am mancat anul trecut la cineva castraveti murati cu pikant fix si mi-a placut foarte mult,era ceva care mi-a gadilat papilele intr-un mod placut,asa ca anul asta am pus si eu.Sper sa fie buni,acum cum mi-o fi norocul...

 

INGREDIENTE

  • 10 kg castravti
  • 6 l apa
  • 600 g zahar
  • 1,3 l otet de 9 grade
  • 4 plicuri pikant fix dulce acrisor
  • ceapa
  • morcov
  • boabe de mustar
  • 27 borcane de 800 g
Portii: 27
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati cu pikant fix:

Mai intai am pregatit borcanele, sa fie curate. Am curatat morcov si ceapa, am avut o ceapa micuta, ca nu a crescut mai mult. Pe fundul borcanelor am asezat rondele de morcov si ceapa (fiecare cat vrea sa puna), am adaugat boabe de mustar si apoi am asezat castravetii spalati. Dupa ce am terminat de umplut borcanele, 27 de borcane de 800 g mi-au iesit, am pregatit saramura. Intr-o cratita incapatoare am pus 6 l apa, am adaugat 1,3 l otet, 600 g zahar si cele 4 plicuri de picant fix, cand a inceput sa fiarba, am amestecat incontinuu cca 5 min, apoi am umplut fiecare borcan in parte si le-am sigilat cu capace. Am acoperit borcanele cu o patura .Se lasa la racit pana a doua zi, apoi se depoziteaza in loc racoros si intunecat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati cu pikant fix" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Bunica 1

02.09.2014, 20:12

Clemeeee,cu pikant fix?

Constelatialeu 1

02.09.2014, 21:04

Da Buni,ce-i de neinteles?

Rocsi 1

03.09.2014, 11:01

Si eu am mancat o data de la mama soacra si erau tare buni la gust!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati