se spala castravetii foarte bine,
se curata usturoiul si se taie felii
se aseaza marar la fundul borcanului,se adauga usturoi,castraveti,cand ajungem la mijloc mai adauga usturoi,
deasupra la castraveti adaugam marar,usturoi si apa amestecata cu sare(la 1 l apa 1 lingura sare)dam borcanul la soare daca dorim sa se mureze mai repede