se spala castravetii.
se cresteaza pe mijloc sau se lasa asa
se aseaza in borcan cateva randuri de castraveti,se adauga usturoi taiat bucatele,un pic de marar si se adauga restul de castraveti,se adauga marar,usturoi
se amesteca apa cu sare,pana se dizolva dupa care se adauga in borcan