Castraveti libanezi

de oana_d in Salate, 19 Noi 2010 | 6422 vizualizari

 

Este un fel de mancare foarte rapid de pregatit, gustos si poate fi servit ca antreu sau ca salata la o friptura.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 castraveti mici
  • un pahar mic de iaurt
  • usturoi
  • sare
  • zeama de lamaie
  • coriandru/patrunjel/menta
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti libanezi:

Se curata castravetii, se taie rondele, se sareaza si se lasa la scurs zeama din ei. Se taie marunt cativa catei de usturoi si se amesteca cu putina zeama de lamaie. Se incorporeaza usturoiul astfel pregatit in cateva linguri de iaurt. La urma se amesteca iaurtul cu castravetii si cu frunze de coriandru, de patrunjel sau de menta maruntite fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti libanezi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

oana_d 1

20.11.2010, 07:30

Pofta buna, fetelor merg sa mai pregatesc cate ceva

Bucataras, ma bucur ca avem, oarecum, in comun orasul meu natal e un oras frumos si curat, merita sa revii pentru aerul lui de munte.

RuxyRux 1

20.11.2010, 09:16

Grozav seamana cu tzatziki

oana_d 1

22.11.2010, 17:40

Seamana, doar ca am reteta scrisa de prin anii '80 de printr-un calendar sau almanah

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati