Castraveti la otet

de ianculubita in Muraturi, 2 Oct 2013 | 5653 vizualizari

 

Voi ati terminat cu camara pentru iarna??mai am si eu cate ceva si termin ca draguta de iarna e la coltul strazii!!!
De 30 de ani eu pun castravetii doar cu reteta mostenita dar anul asta am zis sa mai fac o schimbare;nu stiu cum vor fi dar veti afla desigur.

 

INGREDIENTE

  • 5 kg castraveti
  • 2 l otet
  • 2 lde apa
  • 1 kg zahar
  • 4 linguri sare
  • morcov
  • ceapa
  • flori de marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti la otet:

Intr-un vas punem otetul, apa, zaharul, sarea sa fiarba iar cand incepe sa clocoteasca adaugam castravetii spalati si-i oparim 1-2 minute, doar cat isi schimba culoarea. Scoatem castravetii intr-un alt vas si dupa ce s-au racit ii aranjam in borcane intercalati cu rondele de ceapa, rondele de morcov si floare uscata de marar. Umplem borcanele cu otetul de la fiert, infiletam bine capacele si le depozitam la camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti la otet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti bulgaresti reteta