Reteta este facuta dupa cea a lui Jamie Oliver.
1.Spalati bine cartofii.(folositi un burete de vase nou)
2.Puneti cartofii la fiert.Dupa ce apa a dat in clocot ii mai lasati 5 minute.
3.Incalziti cuptorul la 220 gr.
4.Scurgeti cartofii de apa in care au fiert,apoi adaugati uleiul,sarea,piperul si rozmarinul.
5.Puneti cartofii intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dati la cuptor timp de 20-25 minute.