Cartofi noi cu usturoi

Cartofii se curăță, se spală și se pun la fiert în apă cu sare.

Când sunt aproape fierti, se scot într-o tavă unsă cu ulei. Sărăm, piperăm după gust.

Usturoiul curățat, spălat si tăiat mărunt, se presară peste cartofi.

Dăm tava la cuptor, la 160 grade C, până se rumenesc frumos.

Se servesc alături de o friptură sau simpli, alături de salată.