Cartofi noi cu piept de pui la cuptor

de diaconta in Pui, 2 Iun 2013 | 18471 vizualizari

 

Ca să nu ziceţi că vă dau doar desert,am adus şi mâncare.Nouă ne plac foarte mult cartofii noi şi cum aveam şi un pui de curte de la ţară,pieptul lui s-a potrivit de minune cu cartofii.Sigur că sunt foarte multe calorii acolo,dar după masă mergem la alergare şi rezolvăm problema. )))))

 

INGREDIENTE

  • 800 g cartofi noi
  • Un piept de pui fara os
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 rosii
  • 100 ml suc de rosii
  • Un morcov
  • Un caţel usturoi
  • 5 linguri smântâna
  • Ulei
  • Sare,piper,boia
  • Rozmarin
  • Marar si patrunjel verde
  • 2 oua
  • 100 g mozzarella
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu piept de pui la cuptor:

Cartofii i-am curatat si i-am taiat rondele foarte subtiri.

Am pus putin ulei pe ei si i-am condimentat.

Pieptul de pui l-am taiat foarte marunt.

Intr-o cratita am pus putin ulei,ceapa si morcovul.Le-am calit putin apoi am adaugat pieptul de pui.

Am condimentat si am  adaugat rosiile decojite si taiate marunt , sucul de rosii si putina apa.Am lasat sa fiarba.

La final am adaugat verdeata si usturoiul.

Intr-o tava ceramica am pus un strat de cartofi,smântâna,rozmarin,verdeata,apoi pieptul de pui cu sos,iar un strat de cartofi si tot asa,ultimul fiind de cartofi.

Ouale le-am batut,am pus o lingura de smântâna si mozzarella razuita.

Am pus la cuptor pentru 40 de minute,pâna când si cartofii au fost moi.

Am servit cu smântâna si salata de cruditati.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu piept de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu pui si bacon la cuptor