Cartofi noi cu cimbru de camp

de MIUTA in Aperitive / Garnituri, 16 Iun 2011 | 3795 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • o ceapa
  • un ardei kapia
  • sare,piper,boia
  • cimbru de camp
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu cimbru de camp:

Se pune ceapa taiata fin la calit in ulei.Se adauga si ardeiul taiat cubulete.Dupa cateva minute se pune o lingura de boia,se amesteca repede si se pune un pahar de apa sa nu se amarasca boiaua.

Se adauga cartofii curatati,spalati si taiati cubulete.Se condimenteaza cu sare,piper si se completeaza cu apa atat cat sa nu treaca peste cartofi.Cine doreste poate pune si o lingurita de vegeta.

Se lasa la fiert la foc mic cca 40 minute pana scade apa si se formeaza un sos.

Cimbrul de camp se curata,se spala si se toaca marunt.

Se adauga cimbul in mancarea de cartofi si se lasa pe foc inca cateva minute amestecand usor.

Cartofii vor avea o aroma deosebita daca folosim cimbru de camp.

Se servesc asa simplu cu salata de orice fel.

Noi i-am servit alaturi de carne de porc in sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu cimbru de camp" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti