Cartofi la cuptor cu rosii si ceapa

de Moni_alex in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2015 | 5083 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi noi mari
  • 2 cepe
  • 3 rosii
  • 40 ml de ulei de masline extravirgin
  • 50 g de branza de oaie
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu rosii si ceapa:

Se spala cartofii, se curata de coaja si se taie rondele mai groase de aprox 3-4 mm.

Se lasa in apa rece.

Rosiile se spala si se taie in rondele groase de aprox. 5 mm, se curata ceapa si se taie in rondele de aprox 2-3 mm.

Acoperim un vas de yena sau o tava cu hartie de copt si se aseaza cartofii, rosiile si ceapa, alternandu-le pana se termina toate ingredientele.Asezonam cu sare si piper.

Stropim cu ulei de masline peste toate ingredientele, acoperim cu folie de aluminiu si coacem la cuptor la 180 grade timp de 20 minute dupa care luam folia de aluminiu si mai lasam la cuptor inca 15 minute.

Dupa cele 15 min scoatem din cuptor presaram branza de oaie rasa si mai lasam la cuptor 5 minute.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate folosi si branza de vaca sau de bivolita

2

se pot servi calzi sau reci

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu rosii si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu salvie la cuptor