simpla,rapida şi gustoasa
Intr-un vas se pune ulei, se adauga ceapa care se caleşte un minut;se pun cartofii adaugandu-se sarea şi vegeta. Se pune capac şi se ınabuşa adaugandu-se din cand ın cand apa.
Carnea de miel se ınabuşa ın ceaun ımpreuna cu condimentele pana devine frageda
1
se serveşte cu mujdei de usturoi