Cartofi frantuzesti cu jambon

de corina241 in Aperitive / Garnituri, 19 Ian 2011 | 8738 vizualizari

 

Jambonul face parte din seria preparatelor de craciun facute in casa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 2 oua
  • 200g cascaval
  • 100 g smantana
  • 200 ml lapte
  • jambon feliat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti cu jambon:

Cartofii de pun la fiert intregi,in coaja in apa cu sare.Cand s-au fiert ii scoatem din vasul in care au fiert,ii curatam de coaja si-i taiem rondele.

Intr-un castran amestecam cascavalul dat pe razatoare,ouale batute cu putina sare,laptele si smantana.Se formeaza o compozitiz cremoasa.

Pregatim un vas de yena,il ungem cu putin unt si punem rondelele de cartofi intr-un singur strat.Urmatorul strat va fi compozitia de cascaval, smantana si oua.Presaram feliile de jambon,apoi stratul urmator va fi de cartofi si incheiem cu un strat subtire din compozitia cremoasa.

Acoperim vasul si-l dam la cuptor pana cand se formeaza o crusta deasupra (foto 6).

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu jambon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete de cartofi cu mozzarella