Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare pana ce intra furculita in ei, ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca, dupa care ii curatam de coaja.
Intr-o tava unsa cu unt adaugam cartofi taiati cuburi, felii de carnati, rosiile, marar si ceapa tocata marunt.
Intr-un bol batem ouale cu condimentele dupa gust, adaugam peste cartofi si cascaval dat prin razatoare.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 20 min, la 200 grade C.