Cartofi aromati la cuptor

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 1 Noi 2012 | 19503 vizualizari

 

Cred ca sunt cei mai buni cartofi ce i-am servit pana acum si sunt usor de preparat.Pot fi serviti asa simpli dar sunt ideali ca si garnitura.Chiar vii recomand.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi potriviti ca marime
  • 5 catei de usturoi
  • 4-5 linguri de ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/3 lingurita piper
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • oregano uscat
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati la cuptor:

Cartofii ii curatam si ii spalam. Ii taiem felii subtiri pe latime, dar nu de tot, ci lasam o mica baza. Usturoiul il curatam si il pisam.

Intr-un bol amestecam uleiul, usturoiul pisat, sarea, piperul, boiaua de ardei dulce si putin oregano. Amestecam bine cu o lingurita pana toate ingredientele s-au omogenizat. Tot cu lingurita punem din acest amestec printre fiecare feliuta de cartof taiata. Ii asezam intr-un vas yena si daca mai ramane amestec de condimente il punem printre cartofi. Turnam o canita de apa in vas  iar pe fiecare cartof asezam cate o feliuta de unt. Acoperim vasul si il bagam in cuptor.

Aprindem cuptorul, reglam o temperatura potrivita si lasam cartofii cam 60-70 de minute pentru a fi foarte bine patrunsi. Ii descoperim apoi si ii lasam 10 minute sa se rumeneasca, dar de data aceasta temperatura sa fie putin mai mare. Ii scoatem cand sunt gata, ii lasam sa se racoreasca si servim.

Sunt buni, buni, buni.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aromati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana