Carnati "zemosi"

de Bucataras Monica in Mezel de casa, 13 Ian 2013 | 6161 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg carne de porc
  • 1 kg carne de vita
  • 1 kg carne de oaie
  • 5 capatani de usturoi
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • boia iute
  • ardei iute tocat
  • intestine de porc
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati "zemosi":

Se toaca carnea,usturoiul si ardeiul iute amestecandu-se cu celelalte ingrediente.Pentru o compozitie mai moale se amesteca cu putina apa calduta.Dupa terminarea prepararii compozitiei,ii umplem si apoi ii lasam 1-2 zile la uscat!

Pofta buna! Se pot consumaa prajiti,la cuptor sau afumati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati "zemosi"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati de casa afumati - reteta mamei