Carnati de casa

de CristinaTudor67 in Porc, 20 Feb 2018 | 3071 vizualizari

 

Reteta cu dragoste ❤️

 

INGREDIENTE

  • 5 kg carne porc 
  • 8 căpățâni usturoi 
  • 3 plc cimbru 
  • 3 plc piper 
  • 3 plc boia dulce ( Ptr culoare ) 
  • 3 ardei rosii uscați ( usturati )
  • sare după gust 
  • 1 tacam intestine de porc
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

Se toaca carnea, se adaugă usturoiul pisat, condimentele si se amesteca bine pana ce se omogenizează compoziția.

Se introduce compoziția pe intestine cu ajutorul mașinii de tocat, se afuma natural cu lemn de prun si rumeguș sau se consuma prospeti ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pomana porcului