Carnati de casa

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 21 Ian 2012 | 7644 vizualizari

 

Cam tarziu cu reteta...carnati nu mai am dar daca e nevoie mai fac si pt voi.

 

INGREDIENTE

  • 3kg carne porc(pulpa)
  • 3kg carne vita(pulpa)
  • 4capatani usturoi
  • 2 linguri sare
  • 1lingura boia dulce
  • 1 lingurita boia iute
  • 2lingurite ardei usturat
  • 1lingurita piper
  • 1lingura cimbru
  • apa
  • mate de porc
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

Carnea de porc o tocam dupa care o punem intr-un lighean mai mare.La fel procedam si cu cea de vita dupa care o punem peste cealalta in lighean.

Usturoiul il curatam ,il pasam si il punem peste carne,punem si restul de condimente,iar ardeii usturati ii dam prin masina de cocat(ardeii trebuiesc uscati).

Amestecam totul ; vom pune putin cate putin apa,cam o jumatate de cana.

Dupa ce compozitia de carne a fost amestecata bine umplem matele.

O data terminati carnatii ii dam undeva la rece,agatati pe un bat.Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mihaelaM 1

23.04.2012, 00:18

cu mare drag Cocolina draga insa la urmatori ca astia i-am terminat

Bya Ralu 1

05.12.2012, 00:09

bun

mihaelaM 1

06.12.2012, 00:41

Te poftesc la masa draga Bya

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]