Curatam si spalam calamarii, ii taiem rondele, dam cu sare si ii punem la scurs intr-o strecuratoare.
Intr-o tigaie punem uleiul la incins ii dam prin faina si ii prajim la foc mediu (atentie fac explozie ca ficatei cand ii prajim).
Servim cu zeama de lamaie.
Pofta buna!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro