17comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Avand printre invitati si copii: pe Adela, Danut si Andrei, m-am ingrijit sa le prepar ceva pe placul lor. Nici nu aveam de gand sa-i postez, deci poze nu am prea facut. Nu-i pentru ce se pregateste ci pentru ce se nimereste :))). Au fost atat de buni incat va impartasesc si voua reteta. M-am inspirat din mai multe retete asemanatoare gasite pe net .
INGREDIENTE
- 1 kg carne porc proaspata tocaata
- 1 kg carne piept pui tocata
- 1 ceapa tocata
- 1 ou
- 1 lingurita de boia rosie de ardei
- 1 lingurita seminte chimen
- 1 lingura busuioc verde tocat
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3 lingurite otet balsamic
- 3 lingurite zahar
- 3 linguri sos de soia
- 2 linguri mustar
- 4 linguri lapte
- 4 linguri pesmet
- sare
- piper
- +
- chifle, castraveti murati , rosiii, ceapa rosie mustar , ketchup,sos de usturoi ulei masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa la gratar:
Se amesteca carnea cu toate ingredientele enumerate si se da la rece minim 2 ore.
Se formeaza cu mainile unse cu ulei , burgerii.
Se prajesc burgerii la gratar .
Se servesc feliaza castravetii murati , rosiiile si ceapa rosie .
Fiecare isi ,, ansambleaza ''burgerul cu legumele si condimentele dorite .
TIPS-URI
1
Daca aveti copii la masa folositi in cantitati reduse ingredientele picante . Eu am pus mustar dulce , piper redus .
Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri de casa la gratar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
