Budinca ruseasca de cartofi

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2011 | 6642 vizualizari

 

O adaptare a placintei tarinei pe care am vazut-o la Ruxy si care a avut un mare succes cu maruntelele.Ieseau in fata blocului cu placinta in mana si mancau de pofteau si adultii:))

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 oua
  • 200 gr branza de burduf
  • 200 gr smantana
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca ruseasca de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece.


Se decojesc si se taie in cubulete.


Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf.


Se adauga cartofii,se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. Eu am folosit o forma de chec din silicon si am sarit peste pasul acesta.


Se da la cuptor si se tine cam 40 de minute.


Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca ruseasca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

divainbucatarie 1

17.05.2011, 15:47

mirela0911 1

17.05.2011, 22:55

ia sa o incerc si eu

mamaieelena 1

19.05.2011, 16:25

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește