Budinca de tapioca cu ananas

de Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii in Vegan / Raw vegan, 17 Feb 2013 | 8304 vizualizari

 

Cunoasteti tapioca? Ati gatit vreodata tapioca? Stiti ca in combinatie cu fructe poate deveni un desert absolut delicios si inedit?
Daca nu, haideti sa va familiarizez azi cu el printr-o reteta usoara si rapida ;)

 

INGREDIENTE

  • 250 ml tapioca (o cana);
  • 750 ml lapte de soia;
  • 1 baton de vanilie;
  • 1- 2 pastai cardamon (pisate);
  • 2 linguri de miere sau zahar muscovado;
  • 3 felii de ananas, curatate de coaja.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de tapioca cu ananas:

Se pune la fiert tapioca impreuna cu laptele, la foc foarte mic si se amesteca din cand in cand. Adaugati mierea sau zaharul impreuna cu pastaia de vanilie si fierbeti aproximativ 20-25 minute (maxim), pana cand boabele de tapioca devin transparente, ceea ce inseamna ca s-au fiert. La final, inainte se luati de pe foc budinca, adaugati cardamonul pisat si mai lasati 2-3 minute pe foc.

Retrageti de pe foc si asezati in boluri pana nu se intareste. Pregatiti apoi pireul de ananas. Taiati cubulete ananasul curatat de coaja, introduceti in blender, si tocati pana se face pireu.

 Asezati peste budinca si pireul de ananas. Serviti rece la mic dejun sau ca desert.

TIPS-URI

1

Puteti folosi in loc de ananas, pireu de mango sau de mere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de tapioca cu ananas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Smoothie "Sanatate"