Budinca de cozonac panettone

de alilianaa in Dulciuri, 21 Ian 2017 | 4111 vizualizari

 

Cred ca stiti ce inseamna. Inseamna ca am transferat folosirea cozonacului in alt produs de consum. Pentru ca nu imi place sa risipesc ( mai ales mancare) ... Am folosit panettone pentru ca e plin de fructe confiate, iar mie imi plac mult. Reteta am vazut-o la Jamie Oliver, mai de mult. Am cercetat mai multe retete, dar tot a lui m-a convins. Am modificat-o putin ;) 
Decretat: mai bine consumam cozonacul asa. :))

 

INGREDIENTE

  • 300 g cozonac panettone
  • 2 linguri gem de mure
  • 1/2 tableta ciocolata
  • o lingura unt
  • 400 ml lapte
  • 2 linguri rase zahar
  • esenta vanilie
  • 4 oua.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cozonac panettone:

O tava dreptunghiulara de yenna este unsa din belsug cu unt. Cozonacul se taie felii mari si se asaza in tava...cat mai compact, sa nu ramana portiuni neacoperite. 

Din lapte, oua, esenta vanilie si zahar se face o compozitie omogena si se pune peste cozonac. Cu dosul unei linguri, se preseaza usor feliile de cozonac astfel incat sa se imbibe bine cu laptele. Din loc in loc, se pune pe suprafata budincii cate putin gem de mure si ciocolata rupta bucati. Dupa care, la final, se mai adauga putin cozonac rupt bucati. Si-l ,, rugam" si pe el sa ia putin lapte. Tava se pune la cuptor pentru 20-25 minute. 

Ps. Daca mai sunt locuri ( coltisoare) neacoperite cu cozonac in tava, nu-i bai, se va simti crema tare buna. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cozonac panettone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

alilianaa 1

23.01.2017, 11:50

Va multumesc cu drag!

mihaelar63 1

23.01.2017, 15:11

Buna de tot budincuta aceasta . Si eu am un panetone pe stoc . Trebuie sa-l execut

alilianaa 1

25.01.2017, 18:15

Miha, noua ne-a placut! Sper sa-ti placa si tie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac cu nuca si caramel