Budinca cu spanac

de camelia75 in Mancaruri de legume, 6 Apr 2011 | 4737 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 1 cutie rosii
  • 5 oua
  • 7 felii paine feliata
  • ulei de masline
  • 300 gr cascaval
  • 1/2 dovlecel
  • 1 rosie
  • sare,piper,
  • 2 catei usturoi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu spanac:

Painea feliata se taie cubulete si se aseaza intr un vas de iena.Se stropeste painea cu putin ulei de masline,se adauga spanacul dupa ce a fost spalat,fiert(daca este proaspat)si scurs de apa.Rosiile se desfac pe foc in putin ulei de masline, cu sare,usturoi si piper.Cand sunt calite se trag dupa foc si se lasa un pic la racit,dupa care se rastoarna peste paine si spanac.Ouale se bat bine si se incorporeaza incet in compozitie.La sfarsit radem jumatate din cantitatea de cascaval si amestecam incet.Se decoreaza cu felii subtiri de dovlecel si rosii si se da la cuptorul preincalzit la 180 gr, la bain marin pana se rumeneste bine.Inainte cu 10 min de a scoate budinca se rade cascavalul ramas pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu oua ochiuri in forma de lut