Am executat-o dupa o reteta a Diveiinbucatarie, am mai adaugat cate ceva dupa gustul meu, si o declar de-li-cioa-sa!!!! La fel si Mateiul:)) Exceptionala ptr micul dejun sau o cina sanatoasa pentru puii nostri!
INGREDIENTE
- 50 g orez
- 300 ml lapte
- 250 ricotta (o cutie)
- 2 linguri pline de miere
- 1 ou
- o lingura de stafide
- o esenta de rom alb
- un praf de scortisoara
- ciocolata rasa
- 6 biscuiti
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu ricotta:
Am pus orezul la fiert in lapte, amestecand des sa nu se prinda. Cand s-a fiert, l-am lasat sa se racoreasca.
Intr-un castron, am amestecat oul cu mierea, scortisoara, romul, ricotta si stafidele. Apoi am adaugat orezul si am omogenizat compozitia.
Am uns cu unt un vas de lut (pentru 2 portii), am sfaramat biscuitii si i-am pus pe fundul vasului.
Am pus compozitia peste biscuiti, am ras ciocolata de-asupra si am pus valul de lut la cuptor, pentru cca 30 minute, la 180 de grade, pana se incheaga.
Cand a fost gata, am lasat-o putin sa se racoreasca vaul, apoi am pus de-asupra o farfurie si am rasturnat budinca. Am ornat cu viermisori de ciocolata alba si neagra.
O mai fac cu siguranta si alta data!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
super!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
200 puncte
147 puncte
52 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
