Budinca cu branza si legume

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 26 Sep 2013 | 11706 vizualizari

 

Din doar cateva ingrediente am facut o budinca tare buna si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 1/2 ardei capia
  • 1 ou
  • 1 cutie crema de branza cu usturoi
  • 1/2 cutie crema de branza cu smantana
  • 100 g parmezan
  • frunze de busuioc tocate
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza si legume:

Am facut budinca mai mult dupa ureche. Evident, ne putem juca cu ingredientele si cantitatile dupa bunul nostru plac.

Iata reteta mea de budinca cu branza si legume:

Am spalat, curatat si taiat cubulete dovlecelul si ardeiul capia.

Am tocat marunt frunzele de busuioc. Eu am pus destul de multe, pentru ca noua ne place mult aroma busuiocului. 

Am dat parmezanul pe razatoarea mica. 

Intr-un castron am pus dovlecelul, ardeiul capia, branza, oul si sarea. Am amestecat. 

Am adaugat busuiocul tocat si parmezanul si am amestecat din nou.

Compozitia am pus-o intr-o tava de chec de silicon. Am mai presarat deasupra putin parmezan, pentru a se rumeni frumos.

Am pus tava in cuptorul incalzit la 200 grade pentru 45 minute.

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

desi initial pregatisem doua oua, am folosit doar unul, pentru ca mi s-a parut destul de subtire compozitia;

2

pentru ca legumele si-au lasat zeama, am avut grija sa o scurg de vreo doua ori;

3

puteti adauga si putina faina compozitiei, pentru a o lega mai bine. eu am vrut sa evit faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti