Reteta am vazut-o pe http://www.lauraadamache.ro/ si am zis ca trebuie sa o incerc,mai ales ca nu aveam niciun ou in frigider. Ma bucur ca am incercat-o, pentru ca aceste briose sunt simple,rapide si delicioase.
Intr-un bol amestecam ingredientele uscate: faina, amidonul,zaharul,cacaoa,praful de copt si bicarbonatul peste care adaugam laptele si uleiul. Omogenizam bine cu telul sau mixerul si turnam compozitia in formele pentru briose unse cu unt sau ulei si tapetate cu faina. In mijlocul fiecarei briose se pune cate o bucatica de ciocolata.
Dam la cuptorul preincalzit 180° pentru 20-25 minute. Se lasa la racit apoi se servesc pudrate cu zahar vanilat.